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欢迎光临《饭桌上的家》!

欢迎光临《饭桌上的家》!

Hi,这是播客《饭桌上的家》第一期节目上线公告!

其实筹备这档播客的第一份文档创立时间是今年 7 月份;中间经历了更迭、停滞,再下定决心,终于决定在今天带着这个还很稚嫩的新手播客上线「见见世面」。

这档播客的名字出处,也是我发起的本土饮食传播项目「1000小食」的愿景:为离开家的人,在饭桌上建立家。由我和搭档 Tiantong,两个离开家 10 年出头、在一起生活 0.5 年的人共同主持。

我写过好多版本的介绍,希望能找到最准确概述《饭桌上的家》这档播客的形容。直到两周前,我盯着工作台桌上的便签板,突然找到了播客 Logo 的原型:3M 便利贴。这是在我日常生活中最即时的记录工具,我用它记录下一个个微小但必要的事项。

我希望《饭桌上的家》也可以成为一档「便利贴」播客。我们会围绕日常饭桌展开一个个微小但必要的提问,在真实的生活实践中寻找「建立家」的线索,也让每一次对话成为我们当下饭桌的注脚:

🟨 它是提醒:不出意外的话,我们希望在每个节气日更新节目,提醒我们去过一种有时间感的生活。

🟨 它是目标:「在饭桌上建立家」这件事我们也在探索,希望可以随着节目的积累,也让它成为现实。

🟨 它是具体的:具体到油盐酱醋糖里的鱼露和孜然,也具体到我们内心最细枝末节的感受。

目前第一期节目已上线 小宇宙 和 Spotify,欢迎你光临《饭桌上的家》!

本期节目介绍

10个问题,了解饭桌上的我们

最近热映的新剧《First Love》里有一幕经典的告白:高中男生准备告白时,支吾半天最终说出口的只是一句「你最喜欢吃什么?」但早已洞察情愫的男主一语道破,这句话无异于「我喜欢你」。

这期节目里提出的 10 个问题,相当于是将「你最喜欢吃什么」这样的终极提问,像洋葱一样剥开来问。其实我和 Tiantong 的回答也并不重要,但你可以借用这样的方式,去具体地了解那个每天和你一起吃饭的人吧。如果你尝试了这份提问清单,记得回来留言告诉我们!

我的 2022 年度问题:

最近三年,你与食物的关系发生了什么变化?

身边的朋友知道,每到年末我就会成为饭桌上发起年终提问的人。今年我也想向你,一直在关注「1000小食」的朋友发问。

2020 年末的时候,我与身边同事聊彼时还是自己 side project 的「1000小食」,最感慨的是当年的「人」变成了一个个数字,我说自己希望可以通过「1000小食」再去呈现一个一个的人;而到最近,当「三年」被越来越多地提及,我想也许是一个契机,去看见那些发生在我们每个人具体生活中的改变,并将它们记录下来,而不是被草率地宣告「结束」或「胜利」。

所以我想请你以「三年」为时间长度,来看看你与食物之间关系的关键变化。思考角度包括但不限于:

  • 你会想到什么关键词来形容经历过这三年,你对待食物的情感?
  • 在自己做饭这件事上,你的心态有发生过什么样的变化?
  • 防疫封控生活让你在食材的选择、购买和储存上形成了什么新习惯?
  • 有哪些新的饮食理念进入了你的生活?

如果你对这个问题有很强的共鸣和体会,非常希望你可以回信告诉我(记得也留下微信联系方式)。我也将联系其中一些朋友进行一次 1V1 的对话展开聊聊。