Young

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10
Aug
1000小食报 #1 在福建,每一滴雨都是一朵海蜇皮。

1000小食报 #1 在福建,每一滴雨都是一朵海蜇皮。

上周和家人吃着回京前的晚饭时,窗外开始泼起大雨。父亲夹起一片海蜇皮,蘸了点加入料酒和白糖的螃蜞酱,提起福建人说“一滴雨就是一朵海蜇皮”,来形容夏天海蜇皮的丰收景象——虽然父亲不自知这句话有多美,但我觉得这就是福建人的餐桌童话。 如果你作为首批读者订阅了这份(计划)每周发出的《1000 小食报》,请将它视作一种“笔记”或者“剪贴报”——所记录和采集的完全是由我个人视角捕捉到的感受、产生了共鸣的素材、
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